Witamy Państwa serdecznie na aukcjach BogutynMłyn ! Historia rodzinnej firmy BogutynMłyn sięga roku 1908 kiedy to nasi przodkowie osiedlili się w Paszkach k. Radzynia Podlaskiego. Jako dobrzy cieśle potrafili wybudować jeden z pierwszych młynów na wiatr na tym terenie. Od roku 1908 kontynujemy tradycje rodzinne produkując mąki najwyższej jakości. Mąki użyte w naszych mieszankach zostały wyprodukowane w naszym młynie w sposób nowoczesny przy użyciu wyspecjalizowanych maszyn oraz 100-letniego doświadczeniaprzekazywanego z pokolenia na pokolenie. Kiedyś mąki produkowano na młynach kamiennych - ale miały one zbyt dużą zawartość piasku (rozdrobnionego kamienia młyńskiego). Kamienie w takim młynie wymieniano kilka razy do roku - w wyniku ich wytarcia. Nowoczesna czyszczarnia zboża i wolny przemiał na walcach stalowych zapewniają mąki najwyższej jakośći a odsiewacz wyposażony w kilkadziesiąt szufladek z sitami daje możliwość uzyskania mąki w kilku typach od jasnej tortowej do najgrubszej mąki z pełnego przemiału - pozbawionych zanieczyszczeń jakie mogą zawierać inne mąki. Mieszanki produkowane są w momencie złożenia zamówienia przez Państwa w wyniku czego zachowują najdłuższy z możliwych terminów przydatności. W naszych mieszankach nie znajdą Państwo polepszaczy, wybielaczy, spulchniaczy oraz innej chemii. Recepta na piękny, smaczny chleb jest bardzo prosta : mąka wysokiej jakości, naturalny zakwas oraz drożdże (+dodatki ziarniste i inne zależnie od typu mieszanki) Mieszanki oferujemy w opakowaniach 0,5 kg , 1 kg i 10 kg. JAKOŚĆ GWARANTUJE MŁYNARZ Z 45-LETNIM DOŚWIADCZENIEM, KTÓRY JADŁ CHLEB Z NIEJEDNEJ MĄKI !!
Starter mieszanek chlebowych (do wyrobu w automacie chlebowym lub ręcznie w piekarniku) :
1. Mieszanka na chleb winny - 0.5 kg 2. Mieszanka na chleb wiejski - 0.5 kg 3. Mieszanka na chleb domowy - 0.5 kg 4. Mieszanka na chleb kminkowy - 0.5 kg 5. Mieszanka na chleb dyniowy - 0.5 kg 6. Mieszanka na chleb słonecznikowy - 0.5 kg 7. Mieszanka na chleb orkiszowy codzienny - 0.5 kg 8. Mieszanka na chleb orkiszowy - 0.5 kg 9. Mieszanka na chleb austriacki orkiszowy - 0.5 kg
Razem 4.5 kg mieszanek chlebowych.Mieszanki zawieraja osobno zapakowane drożdże.
|