Ser szlachetny, wynik wieloletniej pracy pasjonatów i znawców sztuki warzenia sera skupionych w Spomleku – kolebce serowarstwa w Polsce. Wyjątkowy i niepowtarzalny smak Bursztyna z wyczuwalnymi charakterystycznymi kryształkami udało się osiągnąć dzięki długiemu – pięciomiesięcznemu okresowi dojrzewania w pieczołowicie dobranych warunkach. Walory smakowe Bursztyna zostały uhonorowane na Europejskim Festiwalu Serów I miejscem w kategorii serów twardych. Polecamy wszystkim smakoszom jako dodatek do win i przekąsek. Złoty Medal (GOLDENER PREIS), Międzynarodowa Ocena Serów, DLG, Niemcy 2006.
Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek Radzyń Podlaski słynie głównie z produkcji wyśmienitych serów dojrzewających, w tym najbardziej rozpoznawalnego i pierwszego wyprodukowanego w Polsce sera typu szwajcarsko - holenderskiego o nazwie RADAMER. Nasze sery podbiły serca konsumentów nie tylko w kraju, ale także w całej Europie, Rosji. Nasze wyroby eksportujemy także na rynki Stanów Zjednoczonych Ameryki, Kanady, Izraela, Wietnamu. Spomlek jest także w posiadaniu certyfikatu koszerności nadanego przez ORTHODOX UNION. Spomlek, dzięki swemu położeniu we wschodniej Polsce oraz ogromnemu wysiłkowi włożonemu przez wydział surowcowy, może poszczycić się nowoczesną i dobrze zorganizowaną bazą producentów mleka wysokiej jakości - spełniającego najwyższe wymagania i standardy UE i innych krajów. Spomlek obejmuje swoim działaniem tereny charakteryzujące się niskim uprzemysłowieniem i bogatą szatą roślinną. O ekologicznych walorach tych stron położonych z dala od niszczycielskiej działalności człowieka. Spomlek przykłada ogromną wagę do zachowania tego dziedzictwa naturalnego, przejawem czego jest wdrożenie ISO 14001 i właściwy dobór dostawców usług i partnerów handlowych.
| 
